Orujillo | Torres

About This Project

LSolé dispone de un amplia experiencia en soluciones para la valorización energética del orujillo de uva, mayormente instalada en destilerías y bodegas.

Miguel Torres es líder en el sector de vinos y brandies de primera calidad exportando a más de 140 países.

Las bodegas, situadas en la calle Miguel Torres en el Penedès, Cataluña, son el core business y la primera bodega de la familia con más de tres siglos de tradición vinícola. Para sus procesos requiere de 4 t/h de vapor a 8 bar y 2 MW de frío, ambos producidos mediante biomasa en una planta LSolé.

El biocombustible utilizado proviene mayoritariamente del orujillo, subproducto de su propio proceso industrial y de las podas de sus viñedos. Fuera de temporada el suministro de biomasa es proporcionado por el grupo LSolé siguiendo su política de km 0.